점심에 러시아음식이 먹고 싶어
저희민박에서 일하시는
고려인 루다 아주머니에게
부탁을 하여
보르쉬를 만들었습니다
보르쉬는
빨간무(스베클라)와
고기,양배추,양파,토마토 등을
넣어 만든 스프이며
스메따나란 유제품과 같이 먹습니다
스메따나를 스프에 풀어서 먹으면
고소한맛이 증가 되어 아주 맛이 있습니다
보르쉬
흑빵
흰빵(바톤)
족발
이날 먹은 보르쉬의 맛은
그동안 러시아에서 먹어본것중
최고의 맛이었습니다
해바라기민박의 음식은
한식도 최고
러시아음식도 최고 입니다
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